SEGUNDA FASE: NOM-051-SCFI/SSA1-2010
La Fase 2 entra el próximo 1 de octubre de 2023 al 30 de septiembre 2025 (2 AÑOS).
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6Sep, 2023
Etiquetado Nutrimental de Alimentos
¿Cómo funciona? HELENA EtiquetadoNutrimental
Helena facilita el proceso de diseño de información de etiquetado, disminuyendo el tiempo, gracias a la automatización del proceso, te ayuda en el cumplimiento con las regulaciones de etiquetado como la Norma Oficial Mexicana NOM-051-SCFI/SSA1-2010
Regulaciones
Helena es un herramienta inteligente para el fabricante, importador o el usuario que comercializa alimentos y bebidas no alcohólicas en México en punto de venta y deba cumplir con regulaciones de etiquetado como la Norma Oficial Mexicana NOM-051-SCFI/SSA1-2010.
Analiza Automáticamente
Reduce los tiempos en los que se analiza todo el marco regulatorio de información sanitaria y comercial. En esta herramienta automatiza la información comercial y sanitaria que requisita la NOM-051-SCFI/SSA1-2010, podrás tener tu etiqueta en minutos.
Fácil de usar
HELENA facilita la alineación de la información que deberá contener el envase del producto del fabricante y/o importador, comercializador.
¿Cómo funciona HELENA?
Proceso Características Helena ¿Qué puedo hacer?
Conoce aquí el proceso en la regulación automatizada de Etiquetado Nutrimental de Alimentos.
Diseño y Formato
Calcula la altura mínima que deberá tener la denominación del producto y declaración de cantidad. Emite 3 formatos de la declaración nutrimental de manera automática; tabular vertical, tabular horizontal y texto
Ingredientes
Analiza los ingredientes del producto para avisar al usuario, que nutriente critico presenta, los alérgenos que contiene su producto, así como los aditivos usados en su producto que están autorizados para México, esto gracias a que se tiene en base de datos con más de 4,000 sustancias que conforman el acuerdo de aditivos alimentarios divididos por anexo. Ademas cuenta con un traductor con el cual el regulado podrá traducir a español sus ingredientes no importanto el idioma de origen que tenga.
Declaración Nutrimental
Calcula la declaración nutrimental partiendo de la ficha del producto o del resultado del análisis bromatológico.
Cálculos y Aviso
Cuenta con los cálculos para las 3 fases, así con toda la base de datos de los aditivos alimentarios aprobados en México actualizados de manera continua. Avisa al usuario el exceso que declararía su producto y el tamaño.
Etiquetado
Contiene un módulo para desarrollar tu etiqueta exportable a los formatos: PDF y Excel, también se exporta en formato Word el cual te facilita tu etiqueta en formato WORD al seleccionar el producto del módulo de calculadoras.
Más Características
Clonación: Te permite clonar la información que tengas entre tus productos para ahorrar tiempo. Carga Masiva: Te facilita la importación masiva de todo el proceso de etiquetado para que cuentes con tu etiqueta en minutos. Exportación: Te proporciona una base de datos de los productos realizados, de esa manera podrás tener a la mano la información resumida de tu producto calculada.
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La normativa obliga a las empresas de alimentos y bebidas a incluir un etiquetado frontal que indique cuando los productos excedan los límites máximos de contenido energético, azúcares añadidos, grasas saturadas, sodio y los demás nutrimentos que establezcan las disposiciones normativas.
Empieza ahora a crear tus etiquetas nutrimentales con los requisitos con la NOM-051-SCFI/SSA1-2010
Helena determina de manera automática: los sellos, las dimensiones, la declaración nutrimental de tu etiqueta y comprueba aditivos contra los 11 anexos del acuerdo de aditivos de México.